Organohumiki Thrakis е единствената фирма в света, която произвежда органичен тор от маслинови отпадъци, като дава решение за икономически изгодна употреба на маслинови отпадъци с двойна полза. Полза за околната среда и за гръцката икономика като замества вносни органични торове.

История

Апостолос Влисидис, професор от Националния технически университет в Атина, през 1997 г. изобретява метод за бързо и ефективно компостиране на всички маслинови отпадъци. Този метод е бил тестван от различни зехтин мелници в Гърция и в чужбина и е награден и признат в целия свят. Днес се предпазва от два патента. Въпреки това, широкото прилагане на метода изисква нещо повече от една институция, която ще осигури необходимата технология, за да се приложи техниката на производство. Строго законодателство по отношение на употребата на маслиновите отпадъци от зехтин мелниците гласуван от правителството на Гърция през пролетта на 2012 г. прави необходимостта от прилагане на метода спешно. Сега, зехтин мелниците трябва да докажат, че те третират отпадъците от производството на зехтин по екологичен начин. Обработката с конвенционални методи е трудно и изхвърлянето на отпадъци струва пари. От друга страна, биологичното производство на тор чрез компостиране е печеливша дейност. Резултатът е, че все повече и повече зехтин мелници се интересуват от метода на компостиране Влисидис. Organohumiki Thrakis е основана през първата половина на 2013 г. и е единствената фирма, която има право да използва тази технология. След две години на тясно сътрудничество със зехтин мелници на различни места в Гърция, от Крит до Еврос, за производството на BIO AGRO OLIVA, фирмата е установила своя фабрика за производство на органични торове в Александруполис.